Ingredientes: 2 huevos y Pesto Piñon Romero NohuePreparación: Freír los huevos y agregarle Pesto.
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Ingredientes:1 kg papas100 -150g harina1 yemaSal a gusto130g semolinaPesto Piñon Romero NohueQueso parmesanoManí y pimienta a gustoHojas de albahaca frescaPreparación:En una olla con agua hirviendo, poner a cocer las papas con cáscara por 15- 25 min. Quitar la cáscara de las papas y pasar 2 veces por la prensa. Agregar yema así como la sal.Mezclar […]
Ingredientes 4 papas grandesAceite de oliva200 gr Hongos4 cucharadas de queso cremaSal y pimientaMantequillaPerejil picado170 gr Pesto Piñon TomateQueso parmesano rallado Preparación: En una olla con agua fría con sal, cocinar las papas 15-20 minutos. Deben quedar casi cocidas. Mientras, en un sartén calentar 1-2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio. Agregar los hongos […]
Ingredientes:2 tazas de harina sin polvos de hornear½ cucharadita de azúcar2 cucharaditas de levadura4 cucharadas de aceite de oliva1 cucharadita de salAgua calienteSemolina170 gr Pesto Piñon tomate nohue1 taza de queso mozzarella rallado1 taza de queso mantecoso rallado2 tazas de tomates cherryEspinaca o rucula fresca2 cucharadas de aceite de olivaSal y pimienta En un bol […]
250 gr Queso Crema100 gr Pimiento Moscatel Nohue1 Baguette PreparaciónMezclar el queso crema con el pimiento moscatel nohue y servir junto al pan baguette cortado
bruschettas en Baguette de:-Jamon Serrano, Queso Crema, Pepinos Dill y Pimiento Moscatel-Camarones Ecuatorianos, Queso Crema, Pepinos Dill y Pimiento Moscatel.
Ingredientes:Pan CiabattaMix hojas verdes100 gr Pimiento Moscatel NohueQueso CremaSalmon ahumado en láminasManí Preparación:Abrir el Pan Ciabatta, poner en el siguiente orden sobre la parte inferior, mix de hojas , queso crema, Salmon Ahumado en láminas, Pimiento Moscatel Nohue y al final el maní.
Ingredientes: 2 Pepino Alaska 200 gr Queso de Cabra100 gr Aceitunas negras100 gr Tomates MalbecAceite de OlivaLimónSal PreparaciónCortar en rodajas el pepino, cortar en cuadraditos el queso, picar el tomate, poner todo en un bol junto a las aceitunas, sal, limón y aceite de oliva a gusto.
100 gr Tomates Cherry, 50 gr Tomates Malbec Nohue, Albahaca y 100 gr Queso de Cabra
( 2 porciones)100 gr Carne de Soya, 100 gr Quínoa 200 gr Avena, 300 gr Sofrito (Cebolla, Puerro, Morrón, Zanahoria, Apio en tallos) 100 gr de Puré de Arvejas o Lentejas, Sal, Pimienta.Tomates Malbec Nohue.PreparaciónHidratar la carne de soya en 200 cc de Agua Hervida. Cocinar el Mote y la Quínoa por 20 minutos. En […]