Ingredientes (3- 4 porciones) 250 gr de láminas de lasaña fresca200 gr Pesto de Piñon Romero Nohue2 cucharadas de almendras fileteadas1 taza de hojas de albahaca5 tomates medianos cortados en rodajas2 cucharadas de aceite de olivaSal a gusto2 cucharadas de oréganoQueso parmesano rallado.Preparación1- Calentar el horno a 180°2- La pasta de debe cocer en abundante […]
Ingredientes:1 kg papas100 -150g harina1 yemaSal a gusto130g semolinaPesto Piñon Romero NohueQueso parmesanoManí y pimienta a gustoHojas de albahaca frescaPreparación:En una olla con agua hirviendo, poner a cocer las papas con cáscara por 15- 25 min. Quitar la cáscara de las papas y pasar 2 veces por la prensa. Agregar yema así como la sal.Mezclar […]
Ingredientes:2 tazas de harina sin polvos de hornear½ cucharadita de azúcar2 cucharaditas de levadura4 cucharadas de aceite de oliva1 cucharadita de salAgua calienteSemolina170 gr Pesto Piñon tomate nohue1 taza de queso mozzarella rallado1 taza de queso mantecoso rallado2 tazas de tomates cherryEspinaca o rucula fresca2 cucharadas de aceite de olivaSal y pimienta En un bol […]