Ingredientes:
– 300 gr queso Camembert
– 2 huevos
– Pan Rallado
– Aceite de Oliva
– Mermelada Pimiento Moscatel Nohue
Preparación:
Cortamos el queso en cuadraditos, pasamos cada cuadradito por el huevo batido y luego por el pan rallado. Volvemos a repetir por el huevo batido y por el pan rallado para que no se nos desmorone.
Colocamos el queso en un plato y lo dejamos 1 hora en el freezer.
Freír los cuadraditos en abundante aceite de oliva caliente. Lo doramos por ambos lados y escurrimos bien sobre un papel absorbente.
Por último, servimos el queso con la mermelada de Pimiento Moscatel Nohue.
